Hackbraten

Zutaten:

500g Gehacktes halb und halb
1 Brötchen
1 Tüte Zwiebelsuppe von MAGGI
1 Becher Sahne
1 Prise Hackbratengewürz

Zubereitung:

Das Brötchen einweichen, danach auswringen. Nun das Gehacktes, das Brötchen, die Zwiebelsuppe, die Sahne und das Hackbratengewürz untereinander mischen. Danach das ganze in einer Form bei 220 grad für 1 Stunde in den Backofen.

Die Form dient nur dazu, den Bratensaft aufzufangen, sie muss also nicht genau die Größe des Hackbratens haben!

Das Rezept habe ich übrigens von einem Kollegen - da soll doch noch mal jemand sagen, dass Männer nicht kochen können...